sexta-feira, 28 de dezembro de 2012

Velocidade de uma reação química-Introdução

As reações químicas podem ocorrer com velocidades muito diferentes. Há reações que se podem considerar rápidas como, por exemplo, a reação de um ácido com uma base ou a combustão do gás butano do fogão e, outras, podem ser consideradas lentas, como é o caso da corrosão dos metais ou a combustão de uma vela.
O ramo da Química que estuda as velocidades das reações e o modo de as controlar designa-se por cinética química.
A velocidade de uma reação química é função da composição do sistema e da variação desta composição durante a reação, isto é, a velocidade de uma reação química é avaliada pelo maior ou menor gasto de reagentes ou pela maior ou menor formação de produtos num dado intervalo de tempo.

Para que a velocidade de uma reação seja uma grandeza sempre positiva, introduz-se o sinal (-) quando se define a velocidade a partir de reagentes, uma vez que estes se gastam e como tal apresentam uma variação negativa.

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